华住集团资产负债率升至74% 高速扩张频现卫生隐患
长江商报记者吴科
“爱干净、住汉庭”的广告轰炸中，汉庭酒店卫生问题却多次被曝光。
近日，国家卫生健康委员会官网通报了住宿场所卫生专项整治情况，被通报名单中不乏知名连锁酒店，其中，北京新世界(7.250,0.13,1.83%)酒店、北京朝阳芳园南街汉庭酒店、浙江宁海格林豪泰宾馆因卫生不合格上了黑榜，包括未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁，安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作等。
长江商报记者注意到，北京朝阳区芳园南街汉庭酒店因在2018年3月至2019年3月间多次违法受到查处被通报。
汉庭酒店隶属华住酒店集团，已于2010年在美上市。一方面，华住酒店集团借助加盟模式市场占有率不断提高，另一方面，高速扩张下，运营管理跟不上也成了发展隐患。
卫生问题屡次上榜
根据通报情况来看，国家卫健委在2018年5月曾经对汉庭北京燕莎霄云桥店进行了检查，发现该店未按规定对集中空调通风系统的设施设备(冷却塔)进行检测;未按要求对公共场所进行卫生检测;未获得有效健康证的从业人员(该员工已离职但未及时撤换信息)从事为顾客服务工作。
华住集团方面表示，事后酒店迅速完成了问题整改，北京各汉庭酒店也对照问题进行自查，确保卫生合规。
这并不是汉庭酒店今年首次因为卫生问题被点名。长江商报记者梳理发现，早在今年三月，汉庭就因保洁员在洗漱池里泡洗杯子被媒体曝光。
汉庭酒店是华住酒店集团的创始品牌，这些年华住集团加速扩张，旗下拥有汉庭酒店、美爵、禧玥、漫心、诺富特、美居、CitiGo、桔子、全季、星程、宜必思等多个酒店品牌。今年截至2019年3月31日，华住在全国404座城市中，已开业4396酒店，包括698家直营店，3470家管理加盟店和228家特许店，客房总数43.96万间，同比增长14.2%。
“在2019年第一季度，华住以平均每天开业2.5家酒店的速度高速扩张，截至2019年3月31日，华住尚有1311家酒店正在筹建中，创历史新高。”华住CEO张敏称，“同时，截至一季度末，华住中高档酒店客房数量同比增长了45%。目前，华住旗下中高档酒店客房数量分别占华住已运营酒店客房数量的40%和在筹酒店客房数量的82%。”
同时，华住旗下其他酒店品牌的卫生问题也屡上黑榜，背后暴露的不仅是华住在发展中的焦虑，更是管理的松懈。
轻资产模式下负债率仍攀升
尽管华住酒店集团有关卫生问题频发，但是酒店业绩依旧高速发展。最新一期年报数据显示，2018年华住旗下所有酒店总营业额增长23%，为279亿人民币。归属于华住的全年净营收为100.63亿元，同比增长22.3%，超出预期;按照非美国通用会计准则，调整后归属于华住的净利润为17.13亿，同比增长36.1%。
如此亮眼的成绩，加盟酒店的“付出”功不可没。自2010年以来，华住酒店集团加盟管理和特许经营酒店收入呈现加速增长趋势，截止2018年复合年增长率为45%，高于租赁和自有酒店收入20%的增速。
